美國新澤西一名男子在實驗中減重9磅,他表示突然恢復食用高脂肪食物讓他感到不適。
新澤西州一名男子連續 25 天只吃一家快餐連鎖店的特定食物——這項實驗讓他減重了 9 磅,並且渴望吃一塊披薩。
27 歲的 Tim Donohue 在紐約市從事廣告工作。他將自己挑戰記錄下來,作為 (Morgan Spurlock) 2004 年紀錄片《大號的我》(Super Size Me) 的現代版本。
但唐納休並沒有連續一個月只吃麥當勞,而是想看看如果他只在速食界的另一端—一家連鎖店—Sweetgreen 吃飯會發生什麼事。

他的主要原則很簡單:他所喝的任何東西都必須是 Sweetgreen 菜單上的,不過黑咖啡是個例外。

他通常午餐吃快餐,而他的同事們則吃Sweetgreen的沙拉碗。
雖然 Sweetgreen 提供的不僅僅是沙拉,但 Donohue 還是試圖將實驗的重點放在沙拉碗上。
他說,到了第三天,幾乎沒有回頭的可能了。
唐納休開始挑戰時並沒有期望減肥,但到最後,他體重計上的數字下降了大約九磅。
他還從菜單上找到了自己最喜歡的菜色。
「我當時特別愛吃熱蜂蜜雞肉飯,」他說。 “我經常點那個。”
多諾霍表示,豐富的菜色選擇讓連續近一個月在同一家餐廳用餐比想像中容易得多。他說,更大的挑戰在於如何圍繞這個實驗安排自己的生活。

多諾霍表示,在他25天的個人實驗中,他減掉大約9磅體重。他說: “這個項目最具挑戰性的方面不是食物,而是物流。”
吃飯時間必須依照商店的營業時間來安排。和朋友出去玩意味著要放棄喝酒,可能還要帶份沙拉。連和女朋友的約會也得靠邊站。













你必須登入才能發表留言。